Dornfelder pozdní sběr
Irsai Oliver moravské zemské
Odrůda byla vyšlechtěna v Maďarsku, kde tvoří značnou část obsazenosti vinic. Víno světle žluté barvy s jiskřivými odlesky je harmonické s muškátově kořenitou vůní a nízkým obsahem kyselin. Chuťové pohárky poznají hned na první dojem muškátové tóny. Chuť je však krátká, méně plná a doprovází ji jemná hořčinka. Víno není vhodné k archovaci. Pro své výrazné aroma doporučujeme k hutným a vyzrálým sýrům nebo k jablečnému závinu přelitému vanilkovým krémem.
Ryzlink rýnský pozdní sběr
Víno zelenožluté barvy připomínající rozkvetlou louku. Ve vůni se krásně snoubí luční kvítí s aroma zralého tropického ovoce. Harmonickou chuť doprovází zralý angrešt a červený grep. Vína jsou známá svoji vhodností k dlouhodobé archivaci. Toto víno doporučujeme k tučnějším masitým pokrmům, uzenému, k pstruhům a rybám v různých úpravách.
Zweigeltrebe rosé kabinetní
Příjemné růžové víno s vůní ostružin a červeného rybízu. Chuť je nevtíravá a ovocná, zároveň se v ní příjmně snoubí zbytkový cukr s jemnou kyselinkou. Toto víno je ideální pro letní, slunečné dny, kdy Vám nabídne příjemné osvěžení. Doporučujeme k zeleninovým salátům, tvrdým sýrům, je vhodné i k ovocným dezertům.